煤气炉是现代厨房中必不可少的厨房设备之一。它燃料清洁、使用方便,对于初学者和熟手都是不可缺少的福音。 下面为大家介绍利用煤气炉做出来的美味佳肴。
首先是红烧肉。煤气炉能够精准调节火力,使得菜品的味道更加地入微。将切好的猪肉块煮透后慢慢地将糖加入锅中翻炒,最后放入水、盐等调料炖制出一锅色香味俱佳的红烧肉。
其次是蒸饺。蒸饺是一种更为部分的中式点心,它的制作对于煤气炉来说也是非常简单。将蒸笼放入煤气炉中预热,将饺子放入后15~20分钟后即可出锅,用芝麻油和酱油拌匀做成配料,口感超级棒。
最后是洋葱牛肉。将切好的牛肉块和洋葱块放在碗中,加入盐、黑椒等调料,然后将碗装入蒸锅中用中火蒸15分钟即可。牛肉鲜嫩、洋葱味道香甜,简直是完美的一道家常菜。