熊猫竹,又称熊猫食竹,因为是大熊猫的主食之一而得名。熊猫竹在中国南方四川、云南等地广泛分布。高度可达 10 米,是一种常绿多年生竹子,生长期较长,最快也要三年,比其他植物生长期长。熊猫竹呈现出灰绿色或青绿色,质地细嫩、韧性强、口感脆嫩,是大熊猫的主要食物之一。世界上大熊猫仅有 1,800 多只,保护其食物之一也就非常关键了。
熊猫竹不仅是大熊猫的主粮,它还拥有多种好处。据研究表明,熊猫竹有较好的药用价值,包含抗菌、消肿、抑菌等功效。科学家们在熊猫竹中分离出一种可用于治疗肝癌的活性分子。此外,熊猫竹叶的营养价值也较高,含有优质的蛋白质、脂肪、淀粉和矿物质,可以作为一种天然的营养保健食品。