馅饼一直是很多人喜欢的美食,酥脆的外壳和丰富的馅料总是让人垂涎欲滴。今天就来分享一个简单易学的馅饼做法,只需要十分钟,就能轻松做出美味的馅饼。
材料:
- 中筋面粉 250g
- 牛油 120g
- 鸡蛋 1个
- 水 80ml
- 白糖 30g
- 糖粉 适量
- 葡萄干 适量
步骤:
- 将中筋面粉、牛油、白糖、鸡蛋、水混合在一起,揉成均匀的面团。
- 将面团分成若干个小面团,用擀面杖擀成薄片。
- 在薄片中间放上适量的葡萄干,然后将两侧往中间包起来。
- 烤箱预热至180℃,将做好的馅饼放入烤箱中烤约15分钟。
- 取出馅饼,撒上适量的糖粉即可。
做出来的馅饼口感酥脆,馅料也是丰富多样。大家可以根据自己的口味添加喜欢的配料。快来动手试一试吧!