说到武大郎炊饼，想必大家已经再熟悉不过了。这个大名鼎鼎的小吃品牌，卖出去的不仅仅是美食，更是一种文化传承。其实，武大郎炊饼背后还有着不一样的故事。
相传，武大郎是南宋时期一个贩鱼的小贩。一天，他在出门前喝了很多酒，一路上走得摇摇晃晃。到了一个村庄，已经很晚了，天色渐渐黑了。就在这时，他闻到了路边有一家店铺散发出令人垂涎欲滴的炊饼香味。
当时，他在想着，要不要进去尝尝。但因为当时纪律严明，劝阻不能在晚上出门。因此，他不敢去打扰人家。几次下来，武大郎仍然会常常来到这里，靠在店门口看店员做炊饼。在眼里这样的炊饼比金子还要重要。这就是南宋时期的炊饼。
可是，没有一次他敢真正的尝尝炊饼。直到有一天，他突然决定自己也要尝试蒸炊饼，因为他相信自己可以蒸出比那些店里的甚至更好吃的炊饼来。他开始了自己的第一次尝试。
武大郎发现，炊饼香味越是浓郁越是能够吸引顾客，他也想尝试做出这样的炊饼。于是他开始研究炊饼的制作方法，他常常熬夜研究炊饼的制作方法，这无疑是一个富于技巧性的工作了。
在经历了多年研究后，他成功地制作出一份非常美味的炊饼，不久，就被称为了“武大郎炊饼”，成为了一道经典的小吃。
