牛肉是我们日常餐桌上常见的一种食材，但是千万不要以为牛肉能随意搭配，其实还是有不少不能和它搭配的食物的，下面就来看看吧。
1、牛肉和豆腐不能一起吃
牛肉富含蛋白质，豆腐中富含蛋白质及植物雌激素，这两者一起吃会影响营养的吸收，使人们的身体吸收不了豆腐中的营养成分。
2、牛肉和芹菜不能一起吃
芹菜含有挥发油，在人体内可转化为芹菜中的营养成分，而牛肉中的蛋白质和维生素B1会破坏芹菜中的维生素C，两者一起吃会影响人体的营养吸收。
3、牛肉和马铃薯不能一起吃
牛肉中含有丰富的胃蛋白酶，而马铃薯中的淀粉需要通过胃酸和胃蛋白酶才能消化，两者一起吃会导致牛肉中的胃蛋白酶分解不了马铃薯中的淀粉，引起消化不良。
4、牛肉和西红柿不能一起吃
牛肉富含蛋白质和铁元素，而西红柿含有果酸，这两者一起吃时，矿物质在胃酸的作用下结合成不易被吸收的难溶性物质，影响人体吸收营养。
总之，牛肉虽好，但是千万不要乱吃，要注意与其他食物的搭配，尤其是一些有些看似不起眼的食材，大家一定要引起注意哦！
