羊肉饺子馅是各式饺子中最经典也是最受欢迎的口味之一。做出能在香气中溢出柔嫩美味,口感十足的羊肉饺子馅,更是让人感到一种家的味道。
羊肉饺子馅的材料非常简单,而且制作过程也非常简单。小编在这里分享一个快捷美味的羊肉饺子馅的做法,希望大家也能够尝试一下。
所需材料:
- 羊肉馅
- 面粉
- 姜末
- 葱末
- 盐
- 料酒
步骤:
- 面粉加入适量的水揉成面团,静置30分钟取出擀成面皮,切成饺子皮备用
- 将羊肉馅放入盆中,加入姜末和葱末,用筷子搅拌均匀。
- 依次加入盐和料酒,继续搅拌至粘稠
- 取一张饺子皮,放入适量的馅料,捏合成饺子形状即可
- 饺子煮沸水后下锅,煮约3分钟至熟透即可捞出
温馨提示:准备好蘸料,或蒜泥、酱油和醋混合作为调料来搭配食用,别有一番滋味。羊肉饺子馅饺子馅软糯美味,无论是作为早餐还是宵夜,都是不可错过的美食。