锡纸花甲粉也叫锡纸花甲米线，是云南的一道美食，做法简单，口感鲜美。下面就为大家介绍一下锡纸花甲粉的做法及配料：
食材
- 花甲 250克
- 冬笋丝 适量
- 芹菜 适量
- 扁粉 适量
- 调料：盐 适量、鸡精 适量、葱姜蒜适量、生抽适量、料酒适量
步骤
- 将锡纸切成适当大小的四方形，备用
- 将花甲洗净沥干备用
- 热锅凉油，放葱姜蒜爆香，放花甲煸炒，到花甲出锅前加一勺料酒，提味道
锡纸花甲粉的做法配料
来源：霞昭科普网
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