披萨是一道很受欢迎的美食,但是在外面吃久了,我们也想在家做一份道地的披萨吃。今天就来分享一下在家里烤披萨的几个步骤。
材料:
- 披萨饼底:自制或在超市购买
- 各种配料:比如培根、鸡肉、牛肉、蘑菇、洋葱等等
- 芝士:马苏里拉芝士、切达芝士、帕尔玛干酪
- 调味料:番茄酱、橄榄油、盐、胡椒粉、香草等
步骤:
- 烤箱预热:预热至摄氏260度,烤盘放在烤箱底部
- 披萨饼底准备:把披萨饼底放在烤盘上,用勺子沾取番茄酱,在披萨饼底上均匀涂抹
- 配料准备:将配料处理干净后,切成适当大小的块,均匀散布在披萨饼底上
- 撒上芝士:用手将芝士撒在披萨上
- 调味:在披萨上洒上橄榄油、盐、胡椒粉和其他调味料
- 开始烤:把披萨放进预热好的烤箱,烤大约10-15分钟或者直到披萨底部金棕色、芝士融化了就可以了
烤好的披萨热辣可口,自制的披萨又更加健康美味。相信用心制作的每一份披萨,都能叫人感受到家的温暖!
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