花青素的功效与作用
花青素是植物所含的天然抗氧化物，被誉为“抗氧化之王”，预防和降低各种慢性疾病的风险。花青素具有防止DNA氧化、降低胆固醇、抗衰老、抗癌、抗炎、减轻视疲劳、保护视网膜和增强心血管健康等作用，是我们健康生活中不能缺少的营养物质。
花青素的来源
花青素是存在于植物中的天然营养素，包括深色水果，如覆盆子、黑莓、葡萄、黑醋栗和蓝莓等，蔬菜中尤以紫色、蓝色的蔬菜、花卉中如紫苏和紫藤等富含花青素。
花青素的功效与作用
- 预防和降低慢性疾病风险
- 抗氧化、降低胆固醇
- 抗衰老
- 抗癌
- 抗炎
- 减轻视疲劳
- 保护视网膜
- 增强心血管健康
花青素的推荐摄入量
建议每日摄入20-30毫克的花青素，摄入量不易突然变化。食物中摄入花青素更容易被身体吸收和利用，因此食用富含花青素的食物是提高花青素摄入量的最佳途径。而花青素液则是一种非常受欢迎的补充剂。
