头伏，又称一伏，是民间传统节气之一，通常在大暑后的第一个庚日出现，也就是“伏天”正式开始。
今年（2021年）的头伏是7月24日。在这一天开始，伏天正式开始，酷热难耐的高温天气将会持续到8月23日的处暑。尤其是在南方，这段时间里往往会出现高温闷热天气，需要特别注意防暑降温。
据传，头伏这天要吃些清淡降火的食物，比如绿豆、薏米、黄瓜、西瓜等，起到“纳凉消暑”的作用。
总的来说，在头伏这段时间里，大家还是要注意防暑降温，避免长时间暴露在高温天气下，身体健康更重要。
今年的头伏是哪天(2021年头伏是哪天？看看这里就知道了)
来源：霞昭科普网
