水，是我们生命中必不可少的重要元素。而在水的状态中，液态水是人们最常接触的一种状态。然而，我们曾有过这样的体验：水在寒冷的天气分别成了冰块、雪花等。除此之外，水还有另一种状态——凝结水。
什么是凝结水？凝结水就是一种与固体冰相似的有序液体。在恶劣的天气情况下，只要条件允许，就能在室外的掌心，金属核上等表面形成。据研究发现，凝结水的成分并不简单，其中不仅有水分，还有气态物质、颗粒物、细菌等，这也是它与普通液体水最大区别所在。
凝结水存在方法多种多样，例如通过冷凝、压缩等方式从空气中“提取”获得，或是将液态水与气态物质混合后进行处理，但深入探究凝结水的奥秘，还有很多待发掘的空间与难题。
