生蚝是很多人喜爱的海鲜之一，清蒸生蚝是一种非常健康的吃法。下面介绍清蒸生蚝的做法。
材料：
新鲜生蚝5个，姜末适量，蒜末适量，葱花适量，料酒适量，生抽适量，清水适量，香油适量
制作步骤：
1.生蚝洗净，将姜末，蒜末洒在生蚝上；
2.将料酒和生抽混合，淋在生蚝上；
3.加水至锅中加热煮沸，将蚝肉放入蒸盘上，上屉蒸5分钟；
4.取出后撒上葱花，再淋上香油即可。
生蚝是很多人喜爱的海鲜之一，清蒸生蚝是一种非常健康的吃法。下面介绍清蒸生蚝的做法。
材料：
新鲜生蚝5个，姜末适量，蒜末适量，葱花适量，料酒适量，生抽适量，清水适量，香油适量
制作步骤：
1.生蚝洗净，将姜末，蒜末洒在生蚝上；
2.将料酒和生抽混合，淋在生蚝上；
3.加水至锅中加热煮沸，将蚝肉放入蒸盘上，上屉蒸5分钟；
4.取出后撒上葱花，再淋上香油即可。
