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佳节暖心选择,滋补暖胃地瓜粥

来源:霞昭科普网

佳节暖心选择,滋补暖胃地瓜粥

寒冬腊月,越来越有人开始选择一些温补食材来保养身体。作为我国传统美食的地瓜粥,不仅口感丰富,而且有补脾暖胃、益气固本、提高免疫力的功效。

在烹制地瓜粥的过程中,选取好品质的地瓜,先将其蒸熟,然后用果汁机搅拌成泥,然后加入米粉、清水、红枣、核桃仁等材料煮沸,最后加入适量冰糖即可。整个制作过程简单易行,不仅口感香甜,而且色泽金黄、香气扑鼻,是最适合冬季饮用的暖胃佳品。

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