鸡汤豆腐串始于广东,一份烤串上了鸡汤的锅底就是这道特色美食的核心所在。锅底经过数小时的炖煮,鸡肉清香,再配上地道的广东烤串豆腐,口感十足。这一道鲜香嫩滑的快食料理于中国、东南亚和韩国食肆内广泛受到了消费者们的追捧。
尽管鸡汤豆腐串在不同地区的做法略有不同,但是都能体现出这道美食的本质魅力。煮豆腐串前先泡在鸡汤里,依靠鸡汤的滋润效果来提高食材的口感。在形态上烧烤串串,使其表皮表现出一种奇妙的脆嫩口感。如此组合的美食,无论是口感还是制作方法都获得了消费者的喜爱。
鸡汤豆腐串始于广东,一份烤串上了鸡汤的锅底就是这道特色美食的核心所在。锅底经过数小时的炖煮,鸡肉清香,再配上地道的广东烤串豆腐,口感十足。这一道鲜香嫩滑的快食料理于中国、东南亚和韩国食肆内广泛受到了消费者们的追捧。
尽管鸡汤豆腐串在不同地区的做法略有不同,但是都能体现出这道美食的本质魅力。煮豆腐串前先泡在鸡汤里,依靠鸡汤的滋润效果来提高食材的口感。在形态上烧烤串串,使其表皮表现出一种奇妙的脆嫩口感。如此组合的美食,无论是口感还是制作方法都获得了消费者的喜爱。