花生是一种常见的食品，而作为它最常见的形态之一，花生米在家庭DIY中也有很大用处。
一、炒花生米
食材：花生米适量
步骤：
1.将花生米放入平底锅中；
2.翻炒，期间不断搅拌直到表面呈现金黄色；
3.关火，出锅；
4.可依据个人口味加入食盐等调料调味。
二、花生米粥
食材：糯米 250g，花生米适量
步骤：
1.将糯米洗净，加入清水浸泡半小时；
2.捞出并滤去水分，在锅中加入清水；
3.加入花生米，用中火煮开；
4.转小火，煮至粥状，加入糖调味即可。
三、花生米糖醋
食材：花生米适量，白糖、醋各适量
步骤：
1.将花生米放入平底锅炒熟取出；
2.将锅中余油倒出，放入适量白糖；
3.等待白糖开始融化出现微黄色后，加入适量醋，不停搅拌至糖、醋混合成大约7成稠的糖醋汁；
4.将花生米倒入糖醋汁中，在中火下翻炒直到糖醋汁裹住花生米，出锅即可享用。
以上三种花生米的做法，不仅简单易学、制作方便，而且口味极佳，足以满足你的美食欲望。
