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创意菜谱:用心制作的心形鸡蛋

来源:霞昭科普网

现在的生活节奏越来越快,精致别致的早餐成为了很多人创意的方向。今天小编就来介绍一种早餐的小技巧——心形鸡蛋。

如何做出美味可口的心形鸡蛋呢?下面就由我来为大家详细介绍!

STEP1:准备一个鸡蛋和一只不沾锅。

STEP2:将不沾锅加热至5成热,然后加入适量食用油均匀涂抹锅底。

STEP3:打入鸡蛋,等待鸡蛋白轻微凝固后即可小心地翻转。

STEP4:再等待煎另外一面熟透后,用心形模具从鸡蛋中间挖出一个心形。

STEP5:将心形鸡蛋轻放到面包片或泡面面里即可食用。

最后,分享一个小技巧:如果你没有心形模具,可以自己手工剪裁一张纸片,在鸡蛋前面剪出一个心形,将纸片对准鸡蛋后面,按下去即可做出一个完美的心形鸡蛋。快来试试吧!

创意菜谱:用心制作的心形鸡蛋

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