橄榄油是一种极为健康的油类食品。它含有丰富的单不饱和脂肪酸，能够有效帮助降低胆固醇和预防心血管疾病。而且，橄榄油还有着致癌物质低、防晒保湿等诸多功效。
但是，橄榄油到底如何使用才能充分发挥它的功效呢？下面一一为大家介绍橄榄油的各种使用方法。
1、烹饪
橄榄油是烹饪的绝佳选择。它不仅在高温下仍能保持稳定性，而且还能使食物更加美味。需要注意的是，在煎、炒、炸食物的时候，一定要选用高品质、适合烹饪的橄榄油。
2、沙拉调料
用橄榄油来做沙拉调料也是非常不错的选择，它能够给沙拉增添醇厚的味道。推荐大家使用白色或淡绿色的橄榄油，口感更佳。
3、烤面包
用橄榄油来烤面包非常好吃，比起使用黄油或糖浆，橄榄油更能使面包体更松软，结构更为细致。
4、油炸辣椒
用橄榄油炸辣椒，因为辣椒中的辣味会被橄榄油缓解，使得入口更加清爽，不会太辣。
以上就是各种使用方法啦！虽然橄榄油的作用各种各样，不过也要适量使用哦。不仅能够保证我们的健康，还能让我们吃的更开心！
