早餐是一天之中最重要的一餐，今天小编给大家分享一道美味的自制薄饼的做法。
主要材料：
- 面粉250克
- 水150克
- 鸡蛋1个
- 食用油适量
做法：
- 将面粉放入大碗中，中间挖一个小坑，加入一个鸡蛋，搅拌均匀
- 慢慢倒入水，一边倒一边搅拌，直到面糊变得光滑
- 在面糊中加入一勺油，继续搅拌均匀，放在温暖处静置20分钟
- 平底锅加热，涂上一层薄油，舀一勺面糊倒入锅中，摊成薄饼状
- 等到底部开始变色，轻轻翻面，继续煎炸另外一面
- 煎熟后盛出，可以根据口味选择加上果酱或糖浆，即可享受美味早餐时光
自制美味薄饼的做法，轻松享受早餐时光
来源：霞昭科普网
