松仁玉米是一道特别适合孩子们的小零食,既营养又美味,制作起来也非常简单。下面就让我们一起来学习如何制作吧!
所需材料:
- 玉米棒
- 松仁
- 牛奶
- 白糖
- 黄油
做法步骤:
- 将玉米棒去皮,洗净备用。
- 烧水,加入少量盐和油,放置玉米棒煮8-10分钟后捞出,晾至室温。
- 在平底锅中放入黄油和松仁,小火慢炒至金黄色。
- 将牛奶和白糖放入锅中烧开,煮至糖完全融化。
- 将步骤3和步骤4的混合液倒入平底锅中,小火慢炒至液体浓稠,倒入玉米棒上。
- 焯水玉米棒放入烤箱,烘焙10-15分钟左右(温度设定200℃),使其表面呈现金黄色到焦糖色,翻动再烤一遍。
到了这一步,一份香气四溢的松仁玉米就做好了。小孩子可以拿来当零食吃,大人们也可以做为小点心享用。快来试试吧!