钙是人体必需的微量元素之一，它优先被存储在骨骼、牙齿中。人体中的钙含量越高，代表着骨骼越强壮，越能够抵御各种骨骼问题。除了这些显而易见的作用外，钙在人体里还有以下重要作用：
优化神经功能。钙离子是许多信号传导的必要物质，心脏、肌肉、神经等系统的正常功能，都会依赖钙离子的平衡。
维持血液的酸碱平衡。钙是维持酸碱平衡的关键元素之一。如果身体内的钙离子浓度过低，就会导致酸堆积，而产生多种健康问题。
预防癌症。研究表明，饮食中摄入足够的钙可以显著降低结肠癌和乳腺癌发病率。
缺乏钙会让人口干舌燥、手脚抽筋，这是由于减少了运动神经的兴奋性和自主神经的稳定性，同时还会降低人体耐受力，导致疲劳、贫血等问题。缺钙还会让骨骼变得脆弱，易发生相应的骨质疏松。因此，加强钙的摄入，成为很多人的共同选择。
