烤翅是夏天的常见美食，但是每次在外面吃，总是意犹未尽，感觉还是自己在家做的最合口味。下面教大家一个简单快捷的烤翅中的做法。
材料： 鸡翅中500克，辣椒酱适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，糖适量。
步骤：
1、鸡翅中清洗干净，用厨房纸吸干水份备用。
2、加入盐、生抽、糖、辣椒酱、料酒拌匀，把鸡翅和调料充分混合，腌制20分钟。
3、将烤箱预热至180度，鸡翅平铺在预先铺好锡纸上的烤盘上，再将鸡翅上的调料均匀地刷一层在鸡翅表面。
4、将烤盘放入烤箱中层，烤15分钟后取出刷一层调料再翻面，重新放回烤箱中再烤15分钟即可。加入调料的时候可以根据口味的喜好适量的加。
